Não existe "capim universal"
Cada espécie tem clima, solo e manejo onde brilha. Plantar o capim errado no lugar errado significa pasto fraco, baixa produção e custos altos. Escolher bem é metade do resultado.
Mombaça (Panicum maximum)
- Produção: alta — até 35 t MS/ha em condições ótimas.
- Exigência de solo: alta — fertilidade boa, drenagem, sem encharcamento.
- Clima: tropical úmido, precipitação acima de 1.200 mm.
- Característica: capim alto, exigente em manejo. Ponto de pastejo crítico.
- Para quem: fazenda intensiva, solo bom, gestão de pasto rigorosa.
Marandu / Brachiaria brizantha
- Produção: média a alta — 15-25 t MS/ha.
- Exigência de solo: média. Tolera solo mais fraco (com calagem básica).
- Clima: ampla — desde semiárido até úmido.
- Característica: capim médio, mais tolerante a erros de manejo. Rústico.
- Para quem: fazenda extensiva ou semi-intensiva, transição.
Tifton 85 (Cynodon)
- Produção: alta — 20-30 t MS/ha.
- Exigência de solo: média a alta. Responde muito a adubação.
- Clima: tropical e subtropical. Tolera frio melhor que Mombaça.
- Característica: rasteiro, ótimo pra pastejo intensivo e feno.
- Implantação: mudas (não semente), mais cara e demorada.
- Para quem: fazenda intensiva, irrigada, leite especializado.
Comparativo direto
- Qualidade nutricional: Tifton 85 > Mombaça > Marandu (em folha jovem).
- Produção total: Mombaça e Tifton empatados, Marandu menor.
- Facilidade de manejo: Marandu > Tifton > Mombaça (Mombaça pune erro).
- Custo de implantação: Marandu < Mombaça < Tifton 85.
Recomendação prática
Começando? Marandu pra base e segurança. Solo bom e quer puxar produção? Mombaça. Sistema intensivo, irrigado, vaca de alta? Tifton 85.