A maioria dos produtores sabe quanto produz por dia e não sabe quanto vale o que tem. O valor do patrimônio é o denominador da conta mais dura da pecuária leiteira: o retorno sobre o capital investido.
As três partes
| Parte | Como avaliar | Cuidado |
|---|---|---|
| Terra | Preço regional por hectare, por tipo de área | Pasto, lavoura e mata não valem igual |
| Rebanho | Por categoria, a preço de mercado | Vaca velha não vale como vaca nova |
| Benfeitorias | Custo de reposição menos depreciação | Galpão antigo vale menos que o custo de construir |
| Máquinas | Valor de revenda | Não é o valor de compra |
Referências de preço de terra e de gado saem de publicações regionais, de corretores e das cotações de mercado; para uso formal, como partilha ou garantia, a avaliação é de profissional habilitado.
Para que serve o número
Comparar o lucro anual com o patrimônio mostra o retorno do negócio e permite compará-lo com alternativas. Também orienta seguro, partilha e garantia de crédito. Muita fazenda descobre nesse cálculo que a atividade paga bem e o capital imobilizado rende pouco, e essa é uma conversa que vale ter em família.