Tamponantes na dieta (bicarbonato): quando usar

O antiácido do rúmen

Vaca de alta produção come muito concentrado, e concentrado acidifica o rúmen. Quando o pH cai demais, vem a acidose subclínica — aquela que não derruba a vaca, mas come a produção, o teor de gordura e o casco aos poucos. O tamponante (bicarbonato de sódio e similares) é o "antiácido" que mantém o rúmen no pH certo pra fermentar bem.

Quando vale a pena usar

Tampão não é pra todo rebanho — é pra situações de risco de acidose:

• Vacas de alto consumo de concentrado (acima de 50-60% da dieta).
• Dietas com pouca fibra efetiva (volumoso muito picado, baixa fibra fisicamente efetiva).
• Silagem muito ácida ou troca brusca de dieta.
• Queda do teor de gordura do leite sem outra explicação — sinal clássico de acidose subclínica.
• Vacas frescas em rampa de aumento de concentrado no pós-parto.

Sinais de que falta tampão (acidose subclínica)

• Gordura do leite caindo (abaixo de 3,2-3,4% em rebanho que deveria ser maior).
• Fezes mais soltas, com grãos inteiros e bolhas.
• Vacas selecionando o cocho (comem o grão, deixam a fibra).
• Consumo irregular, "liga-desliga".
• Laminite e problemas de casco no rebanho.

Quais e quanto

• Bicarbonato de sódio: o mais usado. Referência de ~150-250 g/vaca/dia (cerca de 0,75-1% da matéria seca), na dieta. Ajuste com o nutricionista.
• Óxido de magnésio: usado junto com o bicarbonato, potencializa o efeito; também fornece magnésio.
• Bentonita e outros em situações específicas.

Misture bem no trato (na ração total/TMR é o ideal). Em cocho separado a vaca pode rejeitar pelo sabor.

Atenção

Tampão corrige sintoma, mas a causa costuma ser a dieta. Se a fibra efetiva está baixa ou o concentrado alto demais, o ideal é corrigir a formulação — o tampão é apoio, não muleta permanente. Procure o nutricionista.