Por que higiene de ordenha importa
Ordenha mal feita é a maior causa de mastite e CCS alta no Brasil. Sujeira no teto, panos compartilhados e ordem errada de animais derrubam a litragem, queimam bonificação e fazem o veterinário aparecer toda semana. A boa notícia: rotina higiênica não custa caro — custa disciplina.
O passo a passo certo
- Linha de ordenha: primeiro as primíparas saudáveis, depois multíparas saudáveis, e por último as vacas com mastite ou CCS alta. Nunca o contrário.
- Pré-dipping: mergulhe os tetos em solução iodada (ou clorada) e deixe agir por 30 segundos. Não enxágue de qualquer jeito.
- Secagem: um papel-toalha descartável por vaca. Pano de chão compartilhado é fábrica de mastite.
- Três jatos: descarte os primeiros jatos de cada teto em uma caneca de fundo escuro. É aí que você flagra mastite clínica antes do tanque.
- Conjunto: coloque a teteira até 60 segundos depois do estímulo. Mais tarde e a vaca corta a descida.
- Pós-dipping: assim que tira o conjunto, mergulhe todos os tetos novamente em solução barreira. O canal do teto fica aberto por 30 minutos depois da ordenha — é a porta de entrada da bactéria.
Erro mais comum
Apertar o conjunto sem ter feito a descida do leite. Resulta em sobreordenha, hiperqueratose nos tetos e queda gradual de produção que ninguém entende de onde vem.
O que medir pra saber se está funcionando
CCS do tanque, mastite clínica por mês e tempo médio de ordenha por vaca. Se CCS está caindo e clínica não passa de 2% ao mês, está no caminho. Se está subindo, volte e cheque cada passo — quase sempre falha em um deles.