Quando o farelo sobe, a saída mais rentável raramente é comprar concentrado mais barato: é produzir volumoso melhor. Só que essa substituição tem limite, e passar dele derruba a produção.
Por que funciona
Volumoso de alta qualidade entrega mais energia e proteína por quilo de matéria seca e permite maior consumo. Cada ponto de digestibilidade a mais reduz a necessidade de concentrado para o mesmo nível de produção.
| Ação no volumoso | Efeito esperado |
|---|---|
| Colher no ponto certo | Mais energia e digestibilidade |
| Compactar e vedar bem | Menos perda, mais consumo |
| Processar o grão na colheita | Mais amido aproveitado |
| Pasto manejado por altura | Folha em vez de colmo |
| Evitar aquecimento na face | Consumo maior |
O limite
| Limite | Sinal de que passou do ponto |
|---|---|
| Capacidade de consumo | A vaca enche antes de atingir a energia necessária |
| Vaca de alta produção | Queda de produção e perda de escore |
| Início de lactação | Cetose e perda de condição |
| Proteína insuficiente | Queda de proteína do leite e de consumo |
O ponto ótimo depende do nível de produção do rebanho, da qualidade real do volumoso analisado e do preço relativo dos insumos. É cálculo de nutricionista, refeito quando os preços mudam.
Ordem certa: primeiro melhore o volumoso e meça; depois ajuste o concentrado. Reduzir concentrado antes é cortar produção.