🌾 Nutrição

Cana-de-açúcar para vaca leiteira: como usar

A cana como volumoso na pecuária de leite — corretivos necessários, quanto fornecer e quando substitui outros volumosos.

Cana ainda é o volumoso mais acessível

Pra pequeno e médio produtor brasileiro, a cana-de-açúcar é o volumoso mais barato em massa por hectare. Bem usada, mantém vaca de até 18-22 litros/dia sem silagem. Mal usada, derruba produção e cria problema sanitário.

Os pontos fortes

  • Produtividade: 80-150 t/ha (massa verde) — várias vezes a do milho.
  • Fica em pé até janeiro (estoque "vivo").
  • Implantação uma vez, colheita por anos.
  • Energia alta (sacarose).

Os pontos fracos

  • PB muito baixa (3-5%). Precisa suplementar com ureia ou farelo proteico.
  • Baixa palatabilidade da fibra: vaca rejeita talo se estiver com excesso.
  • Demanda picado fresco diariamente: picadeira na fazenda + horas/dia.
  • Variedades novas exigem replante: rendimento cai a partir do 4º-5º corte.

Como fornecer corretamente

  • Picada na hora: cana picada fermenta em poucas horas. Sobra do dia → esterqueira.
  • Suplementar PB: 1% de ureia + 0,5% sulfato de amônia (sobre a cana picada, após adaptação). Em rebanho com mais produção, farelo de soja ou caroço de algodão.
  • Adaptação: ureia exige 7-10 dias de adaptação. Intoxicação por ureia mata.
  • Pode misturar silagem: 50% silagem + 50% cana picada equilibra a dieta.

Quanto oferecer

  • Vaca em lactação (15-20 L/dia): 30-40 kg cana picada/dia + concentrado + mineral.
  • Vaca seca: 25-30 kg + mineral.
  • Novilha: 15-20 kg + concentrado.

Cuidado com cana queimada

Cana com fogo ou folha seca em excesso reduz palatabilidade. Use canavial limpo, sem queima recente.

Variedades pra leite

RB-867515, IAC 86-2480, RB-92579 — são variedades com Brix alto e fibra mais digestível. Pergunte a unidade IAC ou Embrapa da sua região.

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