A reposição é um dos maiores investimentos da fazenda de leite e quase sempre é decidida por hábito: quem cria continua criando, quem compra continua comprando. A comparação séria muda a decisão em muitos casos.
As duas colunas
| Item | Criar na fazenda | Comprar pronta |
|---|---|---|
| Desembolso | Diluído em dois anos | Concentrado no ato |
| Custo total | Leite, ração, pasto, sanidade, mão de obra | Preço mais frete e comissão |
| Área e estrutura | Ocupa área e instalações | Libera espaço |
| Risco sanitário | Controlado | Entrada de doença |
| Genética | Você escolhe | Depende do vendedor |
| Adaptação | Já conhece o manejo | Período de adaptação |
| Prazo | Dois anos | Imediato |
O que quase sempre falta na conta de criar
Mão de obra dedicada, área ocupada que poderia produzir volumoso para vacas em lactação, mortalidade de bezerras e o custo de novilhas que não emprenham. Incluídos esses itens, criar mal feito fica caro; criar bem feito, com idade ao primeiro parto baixa, costuma ganhar da compra.
Se for comprar: quarentena, exames e origem conhecida não são opcionais. Ver quarentena.