Toda fazenda leiteira precisa de um número de fêmeas para repor o rebanho. As vacas além desse número não precisam gerar bezerra leiteira, e é aí que entra a estratégia que vem crescendo no mundo inteiro: sêmen de corte no restante.
A lógica
Se você precisa de um certo número de bezerras por ano e o seu rebanho gera mais que isso, o excedente está sendo produzido sem destino. Usando sêmen de corte nessas vacas, o bezerro nascido vale mais e o macho leiteiro deixa de ser um problema de venda.
Ao mesmo tempo, você concentra o sêmen sexado leiteiro nas melhores fêmeas, que é onde o progresso genético acontece de verdade.
| Grupo de fêmeas | Sêmen indicado | Objetivo |
|---|---|---|
| Melhores novilhas | Sexado leiteiro | Reposição e progresso |
| Melhores vacas | Leiteiro convencional | Reposição |
| Vacas medianas | Corte | Valorizar o bezerro |
| Vacas de descarte futuro | Corte | Última cria com valor |
| Novilhas pequenas | Corte com facilidade de parto | Evitar distocia |
O que olhar no touro de corte
Facilidade de parto em primeiro lugar, sempre, e com atenção redobrada em novilha. Um bezerro grande demais transforma uma boa ideia em prejuízo de vaca e de bezerro na mesma noite.
Depois, características que o comprador da sua região valoriza. Não adianta produzir um bezerro excelente para um mercado que não existe perto de você: confirme a demanda antes.