Idade fixa é um critério ruim
"Desmame com 60 dias" virou regra de bolso, mas funciona pouco. Bezerra de 60 dias que come só 500g de concentrado e está fraca não é candidata. Bezerra de 50 dias robusta, comendo 1,5 kg de concentrado, está pronta. O critério é desenvolvimento ruminal, não calendário.
Os três critérios que importam
- Consumo de concentrado: mínimo de 1 kg/dia por 3 dias seguidos. É o sinal mais importante.
- Peso: dobrar o peso ao nascimento (ex: nasceu com 40 kg, desmamar com 80 kg).
- Idade: 55 a 70 dias é a janela mais comum, mas pode estender até 90 se precisar.
O desmame não é um evento — é um processo
Cortar leite de um dia pro outro estressa demais. Recomendado:
- Reduzir gradualmente nos últimos 7-10 dias: de 2 refeições para 1, depois para meia porção.
- Manter mesma dieta sólida (concentrado + feno) por mais 15 dias pós-desmame.
- Não fazer outro manejo estressante (vacinação, descorna, mudança de grupo) na mesma semana.
Sinais de desmame mal feito
Bezerra que para de crescer, fica com pelo arrepiado, diarreia ou consome menos depois do desmame foi desmamada cedo demais. Volte com leite por mais 1-2 semanas e tente novamente. Insistir no desmame só atrasa o desenvolvimento.
Bezerra desmamada pesa quanto?
Holandês: 70-85 kg. Girolando: 65-80 kg. Jersey: 55-65 kg. Abaixo disso, o desmame foi precoce.