"Quantas vacas cabem aqui?" é a pergunta errada. A certa é: quanta área o meu sistema precisa por vaca, contando pasto, lavoura de volumoso e instalações? Muita fazenda descobre tarde que produz leite em uma área e comida em outra que não tem.
O que entra na conta
| Componente | Pasto | Semiconfinamento | Confinamento |
|---|---|---|---|
| Área de pastejo | Alta | Média | Nenhuma |
| Área de volumoso conservado | Baixa a média | Média a alta | Alta |
| Instalações | Pequena | Média | Grande |
| Dependência de insumo comprado | Menor | Média | Maior |
| Área para dejetos | Distribuída | Necessária | Crítica |
Confinar não elimina a necessidade de terra: transfere a área do pasto para a lavoura de silagem e para a aplicação de dejetos.
Como calcular a sua
Estime o consumo anual de matéria seca do rebanho, separe o que virá de pasto e o que virá de conservado, e converta cada parte em hectares usando a produtividade real da sua área, não a do catálogo. Some a área de instalações e a necessária para aplicar dejetos conforme o licenciamento.
Antes de crescer: refaça essa conta com o rebanho pretendido. É ela que diz se o crescimento cabe na fazenda ou exige arrendar área.