A quantidade de comida que sobra no cocho é um dos indicadores mais baratos e mais informativos da fazenda, e a maioria das propriedades não olha para ele com atenção.
Os dois extremos
| Situação | O que significa |
|---|---|
| Cocho raspado horas antes do próximo trato | Faltou comida. As vacas dominantes comeram e as outras ficaram sem |
| Sobra mínima, cocho limpo na hora do trato | Está no limite. Risco de faltar para as últimas |
| Sobra pequena e constante | É o alvo. Indica que todas comeram à vontade |
| Sobra grande todo dia | Desperdício, e o custo já foi pago |
| Sobra só de material grosso | A vaca está selecionando e deixando a fibra |
O que a aparência da sobra revela
Não é só a quantidade. A composição da sobra conta o que aconteceu no cocho:
- Sobra parecida com o que foi fornecido: a vaca comeu de tudo, e a mistura está boa.
- Sobra só de palha e material grosso: ela selecionou o fino e deixou a fibra, o que aponta para partícula longa demais ou mistura mal feita.
- Sobra azeda ou aquecida: quantidade excessiva, ou tempo demais no cocho.
Na prática: olhe o cocho na hora do trato, todos os dias, e ajuste. Sobra pequena e constante é sinal de que a quantidade está certa. Sobra que muda muito de um dia para outro indica fornecimento sem critério. O detalhamento está em manejo de cocho.