Existe um exame que custa quase nada, leva segundos por vaca e detecta mastite clínica antes de o leite ir para o tanque. E ele é pulado todos os dias em milhares de fazendas.
Para que serve
O teste da caneca identifica mastite clínica, aquela com alteração visível no leite: grumo, coágulo, aspecto aguado ou presença de sangue. É a primeira barreira que impede leite alterado de entrar no tanque.
Como fazer
- Antes de qualquer coisa na ordenhaO teste é feito no início do preparo, antes do pré-dipping ou logo após, conforme a rotina definida.
- Descarte os três primeiros jatos de cada tetoNa caneca de fundo escuro, nunca no chão nem na mão.
- Observe o fundoA superfície escura revela grumo e alteração que passariam despercebidos no balde.
- Um teto por vezAssim você sabe qual quarto está afetado, informação que se perde se misturar.
- Registre a ocorrênciaVaca, quarto e data. Sem isso não há como identificar reincidência.
Por que descartar no chão é erro
- Você perde a informação, porque não vê a alteração.
- Espalha bactéria no piso, na bota e no equipamento.
- Aumenta a umidade e a sujeira do ambiente de ordenha.
Descartar na mão é pior ainda: a mão contaminada vai para a próxima vaca.
O ganho escondido
Além de detectar mastite, os primeiros jatos estimulam a descida do leite. O teste, feito na sequência correta, faz parte do preparo que melhora o fluxo e reduz o tempo de máquina.
Na prática: quando a caneca vira rotina registrada, os casos aparecem cedo, o tratamento é mais curto e a chance de o leite alterado chegar ao tanque cai muito.