🐮 Manejo

Tosquia do úbere e da cauda: a higiene que reduz a CCS

Pelo comprido no úbere e na cauda acumula sujeira que chega ao teto na ordenha. Por que tosquiar, com que frequência e por que cortar a cauda não é a solução.

Existe uma prática simples, barata e subestimada na rotina de higiene: tosquiar o pelo do úbere e da ponta da cauda. O efeito é direto na limpeza dos tetos e, com ela, na contagem de células somáticas e na contagem bacteriana.

Por que o pelo importa

Úbere com pelo longo. Retém esterco, barro e umidade. Na ordenha, essa sujeira escorre para o teto, dificulta a limpeza e aumenta a contaminação da teteira.

Cauda com pelo longo. A vassoura da cauda arrasta no chão, se encharca de esterco e, quando a vaca a movimenta, espalha sujeira no úbere, nas pernas e em quem está ordenhando.

PráticaEfeitoRecomendação
Tosquiar o úbereMenos sujeira no tetoPeriodicamente
Aparar a vassoura da caudaMenos esterco espalhadoPeriodicamente
Chamuscar pelo do úbere com cuidadoRápido, exige técnicaSó com treinamento
Cortar a caudaSem benefício comprovadoNão fazer
Do pelo sujo ao teto contaminado pelo longo retém esterco ordenha sujeira escorre teto sujo difícil limpar CCS e CBT sobem Cortar o pelo interrompe a cadeia logo no início, antes de a sujeira chegar ao teto.
É uma das intervenções de menor custo e maior efeito sobre a higiene de ordenha.

Por que não cortar a cauda

O corte da cauda foi prática comum em alguns lugares com a justificativa de higiene, mas não há benefício comprovado para a qualidade do leite, e a vaca perde a principal defesa contra moscas, além de ser um procedimento doloroso. Aparar a vassoura resolve o problema de higiene sem esses custos.

Como organizar

Tosquia periódica, com máquina adequada, aproveitando manejos em que o animal já está contido. A frequência depende da raça e da estação: em épocas de pelo mais longo e mais barro, precisa ser mais frequente.

Meça antes e depois: acompanhe o escore de higiene das vacas e a CCS por algumas semanas após começar a tosquia. É o jeito de provar para a equipe que funciona. Ver escore de higiene.

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