🌾 Nutrição

Água de poço salobra: quantos ppm a vaca aguenta e quando o sulfato reprova

Faixas de sais totais e de sulfato para vaca em lactação, triagem com condutivímetro, a conta de diluição com água de cisterna e o ponto em que o poço deixa de fechar.

O poço é o que tem e a água é salobra. A vaca bebe menos, recusa nos primeiros dias e a caneca cai. E quem reprova o poço quase nunca é o sal total: é o sulfato.

Quanto sal a vaca aguenta

As faixas são do National Academy of Sciences (1974), adotadas no NRC de leite: clima temperado, gado confinado. No semiárido a vaca bebe mais litros, e a mesma concentração entrega mais sal por dia.

STD (mg/L)Leitura
até 2.999Sem ônus; diarreia leve em animal não acostumado
3.000 a 4.999Recusa inicial e queda de consumo
5.000 a 6.999Não dar a prenhe nem em lactação; razoável só para vaca seca e vazia. Laxativo e queda de ingestão de água
acima de 7.000Risco considerável em prenhe e lactação; acima de 10.000, nunca

O sulfato estoura antes

  • Abaixo de 500 mg/L para bezerra e de 1.000 para adulto — no bebedouro coletivo manda o mais apertado. De 1.000 a 2.000, efeito adverso; de 2.000 a 3.000, polioencefalomalacia e morte, com relato abaixo disso em não adaptado.
  • Já em 500 mg/L o sulfato derruba a absorção de cobre: é o gado desbotado com mineral certo no cocho. Peça molibdênio no mesmo laudo; a dose é do veterinário.

A conta deste poço

  • Triagem. Condutivímetro: 7,0 dS/m. Acima de 5 dS/m o fator é 800: STD ≈ 7,0 × 800 = 5.600 mg/L — o 640, que daria 4.500, vale até 5 dS/m. Caiu na faixa que reprova lactação: corra com o laudo.
  • Laudo. STD 4.600 mg/L, sulfato 1.900, magnésio 180 (limite 250 em lactação), sódio 900 (limite 1.000). O STD veio abaixo de 5.000: a triagem exagerou. O sulfato é 1,9 vez o limite do adulto e 3,8 o da bezerra.
  • Enxofre. 1.900 × 0,334 = 634 mg de S/L; a 65 L/dia e 18 kg de MS, 0,23% da MS. Cobre a exigência de 0,2% do NRC — que é exigência, não teto. O teto é o tolerável da dieta toda: 0,50% da MS a volumoso, 0,30% a concentrado (NRC 2005). Some o trato antes.
  • Diluir com cisterna de sulfato 10: para 1.000 mg/L, 1.890x ≤ 990, x ≤ 0,52; para 500, x ≤ 0,26. Dá 1:1 no adulto e 1 para 3 na bezegada.
  • Volume. 30 vacas × 65 L = 1.950 L/dia; a 1:1, 975 L/dia de doce, 146 m³ em 150 dias de seca. Dez bezerras pedem 110 L/dia; a 1 para 3, 83 L/dia de doce: 12,5 m³.

Fecha para a bezegada e não para 30 em lactação: a decisão é de rebanho e de dinheiro. Dessalinizador devolve 40 a 60% do que bombeia como salmoura: pergunte onde vai o rejeito. Filtro e cloro não tiram sal. A CONAMA 396/2008 traz 1.000 mg/L de sulfato para dessedentação de animais.

Quem reprova o poço é o sulfato este poço: 1.900 mg/L 1.000 adulto
Verde até 500 mg/L (bezerra), âmbar até 1.000 (adulto). O STD ficou abaixo de 5.000; o sulfato, 1.900, passou do 1.000 do adulto.
Antes de decidir: refaça a conta com o laudo do seu poço — o que pedir no laboratório.

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