O inimigo que você nem sempre vê
Fungos que crescem em silagem, grãos, feno e ração produzem substâncias tóxicas: as micotoxinas. Elas derrubam produção, imunidade e reprodução, e o pior é que nem sempre há mofo visível, o alimento pode parecer bom e estar contaminado. É uma causa comum de "queda de produção sem explicação".
De onde vêm
- Silagem mal feita (com ar, mal compactada, borda mofada, aquecida ao abrir).
- Grãos e ração guardados úmidos ou por muito tempo, farelo mal armazenado.
- Feno e pasto em condições de umidade.
- Algumas se formam no campo (antes da colheita), outras no armazenamento.
Os efeitos no rebanho
- Queda de consumo e de produção sem causa aparente.
- Imunidade baixa (mais mastite, mais doença em geral).
- Problemas reprodutivos: abortos, repetição de cio, infertilidade.
- Diarreia, fezes com sangue, mau desempenho de bezerros; algumas passam pro leite.
- Sinais vagos e variados, o que dificulta o diagnóstico.
Como prevenir
- Silagem bem feita: compactação, vedação, boa face de retirada, descartar o mofado (a base da prevenção).
- Armazenar grãos e ração secos e arejados, sem estoque velho demais.
- Nunca dê alimento visivelmente mofado, e desconfie mesmo do que parece bom se houve umidade.
- Adsorventes de micotoxina na dieta ajudam em situações de risco (com o nutricionista), mas não substituem o alimento de qualidade.
Alimento bem guardado é meio caminho
Micotoxina é uma explicação frequente pra queda de produção, reprodução ruim e imunidade baixa "sem motivo". Nem sempre tem mofo visível, então prevenir é tudo: silagem bem feita e vedada, grãos e ração secos e sem estoque velho, e descarte do que está mofado. Adsorvente ajuda em risco alto, mas o alicerce é o alimento de qualidade. Na dúvida, não dê.