Ninguém percebe silagem sumindo, porque ela não some. Ela perde valor nutricional em etapas sucessivas, e o produtor só enxerga o resultado final, na forma de vaca comendo bastante e produzindo pouco.
As cinco etapas de perda
| Etapa | O que se perde | Como reduzir |
|---|---|---|
| Ponto de colheita | Energia, se colheu cedo ou tarde demais | Acompanhar a linha de leite e a matéria seca |
| Compactação | Fermentação errada por ar retido | Camadas finas e peso suficiente |
| Vedação | Camada superficial estragada | Lona íntegra e bem presa nas bordas |
| Face de consumo | Aquecimento e deterioração aeróbia | Fatia lisa e avanço diário adequado |
| Cocho | Sobra que azeda antes de ser consumida | Fornecer o que será comido e ajustar a sobra |
Onde vale mais atacar
As duas etapas de maior retorno costumam ser compactação e face de consumo, porque ambas dependem de execução e não de investimento. Melhorar as duas não custa dinheiro, custa método.
Vedação vem em seguida, e é a mais barata de todas: lona íntegra e bem presa evita a perda da camada superficial, que às vezes é jogada fora inteira.
Na prática: antes de aumentar a área de silagem porque "não está dando", verifique quanto você está perdendo do que já produz. Muita fazenda planta mais para compensar perda que poderia ter sido evitada com método.