Em quase todo lugar se ordenha duas vezes por dia, e por bons motivos. Mas existem situações específicas em que ordenhar uma vez só é uma decisão consciente e não uma falha, principalmente em sistemas a pasto e em fazendas com restrição de mão de obra.
O que acontece com a produção
A produção cai. O úbere cheio por mais tempo reduz a síntese de leite, e a queda costuma ser mais acentuada em vacas de alta produção e no início da lactação.
Por outro lado, o gasto com mão de obra, energia, produtos de limpeza e desgaste do equipamento também cai, e a rotina fica bem mais curta.
| Situação | Uma ordenha por dia |
|---|---|
| Vaca de produção baixa, fim de lactação | Faz sentido |
| Sistema a pasto com distância grande | Pode compensar |
| Falta severa de mão de obra | Pode ser a alternativa viável |
| Vaca de alta produção no pico | Perda grande e risco de úbere |
| Rebanho com CCS alta | Risco aumenta |
| Início da lactação | Não indicado |
Cuidados
Se optar por mudar, faça a transição de forma planejada e acompanhe o úbere de perto nos primeiros dias, porque o acúmulo de leite aumenta a pressão e pode favorecer vazamento e mastite.
Acompanhe também a CCS e a condição corporal, que tende a melhorar porque a vaca gasta menos energia produzindo.
E considere aplicar apenas a um grupo, como as vacas no fim da lactação, em vez de ao rebanho inteiro.